Salamanca: el barrio pijo de Madrid

Para disfrutar del Madrid clásico, el de toda la vida, nada mejor que el barrio de Salamanca. Hoy, Salamanca está pasando por su segundo aire, con un boom inmobiliario que a su vez ha detonado un renacimiento gastronómico y de compras. Esta es una selección de nuestros favoritos del barrio:

Hotel Hospes

Un hotel boutique fresco y elegante en una ubicación ideal para caminar a todas partes.
Plaza de la Independencia 3, Recoletos.
Restaurante: lunes a domingo de 10:00 a 23:30.

La Pajarita

Bombonería tradicional que elabora caramelos con la receta de 1852. Hay que probar los caramelos de violeta.
Calle de Villanueva 14, Recoletos.
Lunes a sábado de 10:30 a 20:30; domingos de 12:00 a 19:00.

Casa Loewe Madrid

Una casona en Serrano con colecciones prêt-à-porter, encargos a la medida, una colección de arte contemporáneo y una floristería.
Calle de Serrano 34, Recoletos.
Lunes a sábado de 10:00 a 20:30; domingos de 11:00 a 20:00.

Museo Lázaro Galdiano

Construido por el famoso arquitecto José Urioste, aquí pueden admirarse dos pinturas de Goya, del Bosco y de Murillo.
Calle Serrano 122, Castellana.
Martes a sábado de 10:00 a 16:30; domingos de 10:00 a 15:00.

Galería Parra-Romero

Dedicada a la investigación de nuevos lenguajes de arte contemporáneo, conceptual y minimal de artistas consagrados o de media trayectoria.
Calle de Claudio Coello 14, Recoletos.
Lunes a viernes de 10:30 a 19:30; sábados de 11:00 a 14:00.

Cervecería Jurucha

Una taberna típica de Madrid en los años cuarenta, Jurucha es una parada obligada en el barrio. Hay una vitrina espectacular de pinchos y su especialidad: los huevos encapotados.
Calle de Ayala 19, Recoletos.
Lunes a sábado de 8:00 a 23:00.

Lavinia

Una de las mayores vinotecas de España, que incluye a bodegas grandes y pequeños viñedos. Además, tiene un restaurante para maridar sus platillos con sus vinos.
Calle de José Ortega y Gasset 16, Castellana.
Lunes a sábado de 10:00 a 21:00; domingos de 12:00 a 20:00.

Valentino

Una boutique diseñada por el célebre arquitecto inglés David Chipperfield, que combina la atmósfera de palazzo italiano con lo moderno.
Calle de José Ortega y Gasset 16, Castellana.
Lunes a sábado de 11:00 a 20:00.

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Foto de portada: Diego Berruecos

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