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Gastronomía
Los tres restaurantes que están dando de qué hablar en Londres
Los restaurantes The Clove Club, Ikoyi y Kol están revolucionando la alta cocina de Londres, cada uno desde un ángulo distinto.
¿Vino en Texas? Hay que ir a Hill Country
En el panorama desértico de Texas se esconde Hill Country, una inesperada región de viñedos y ríos para sorpresa de los viajeros.
El triángulo dorado (versión gala): guía por París y la costa Azul
París. Biarritz. Cannes. La vuelta a Francia en un verano de cielos azules y días de sol que comienzan muy temprano y terminan más tarde.
Los viñedos, las montañas y la nostalgia de Chile
La naturaleza domina la mirada en esta parte de Chile, que se ha convertido en una de las mejores regiones vitivinícolas del mundo.
Guatemala: con la mirada al sur
Este viaje a Guatemala tuvo como pretexto ir a conocer más de su gastronomía, saliendo de las rutas comunes y descubriendo nuevos sabores.
¿Cómo se siente República Dominicana?
En este viaje a República Dominicana encontramos una atmósfera especial, entre naturaleza, lujo y la calidez de su gente.
Existe un sake mexicano, se llama Nami y esta es su historia (y cuatro maridajes que le van perfecto)
Nami es el primer sake producido en México, siguiendo la tradición japonesa, pero con toques muy mexicanos.
El bacalao no siempre tiene que ser tan salado
Aunque en México estamos acostumbrados a celebrar Navidad con un bacalao predominantemente salado, no en todo el mundo es así.
Cafecitos runners: los mejores spots para tomar café después de correr en CDMX
Estos lugares pueden convertirse en una recompensa necesaria para salir de la cama a correr.
3 variedades de ceviche, más allá del peruano
Si hay un platillo que podría trazarse por toda Latinoamérica es el ceviche, el cual, contrario a lo que se piensa, tiene diferentes versiones por toda la región, donde cambian los ingredientes y el sabor.
KitchenAid presenta Ingrediente: México
En su nueva serie documental de seis capítulos, KitchenAid nos invita a conocer a fondo algunas de las regiones gastronómicas más representativas de México. Acompañados de cocineras y cocineros, productores y chefs reconocidos, este es un viaje por el sabor que ya puedes empezar a ver en Prime Video.
Una guía de Argentina para viajeros principiantes
Argentina es amplio y diverso, con algo para todos, pero también puede ser un reto explorarlo. Por eso proponemos esta guía para empezar.
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Ahora podrás comer Shake Shack mientras vuelas
Los pasajeros de primera clase en algunos vuelos de Delta podrán ordenar las famosas hamburguesas con queso.
6 novedades para comer y beber en Guadalajara
La escena culinaria de Guadalajara nos ha sorprendido con aperturas deliciosas y auténticas, donde el ambiente relajado es lo más normal.
Travesías nació en agosto de 2001 y desde entonces se consolidó una voz experta en viajes por México y el mundo, con especial interés en lo auténtico y una mirada cercana, íntima y respetuosa de lo local. Nos apasionan las buenas historias, los detalles que hacen de cada viaje una experiencia única y las imágenes que nos inspiran a viajar.
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TRAVESÍAS ES UNA MARCA REGISTRADA.
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