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comida mexicana
Platillos de orígenes prehispánicos que seguimos comiendo actualmente
Muchos de los platillos favoritos de la comida mexicana no existirían de no haber sido por las culturas prehispánicas del país.
Los 50 platillos que se tienen que probar una vez en la vida… tres son mexicanos
Parece que los tacos, las fajitas y el chocolate son tres de los favoritos de los viajeros.
Un museo dedicado a la cocina mexicana abrirá pronto… y se podrán hacer tortillas desde cero
Próximamente habrá una nueva forma de experimentar la comida mexicana: conociendo su origen y aprendiendo a cocinar.
La chef Gabriela Cámara de Contramar estrena clase de cocina mexicana en línea
Un curso ideal para pasar estos días de cuarentena en casa.
Una guía para conservar la gastronomía mexicana: #DaleChamba
En México existen 364 variantes culinarias que utilizan ingredientes regionales y de temporada.
Este es el restaurante más antiguo de la CDMX (y de todo México)
Por más de 150 años sin interrupciones, la Hostería Santo Domingo ha ofrecido platillos clásicos de comida mexicana.
Anthony Bourdain (y la carta que le dedicó a México y a su gastronomía)
El chef, escritor y conductor de televisión tuvo una relación estrecha con México, sus sabores y su gente.
Este es el primer museo de comida mexicana en Los Angeles
En 2019 abrirá este recinto que celebra la gastronomía mexicana y su relación con la ciudad estadounidense.
Los mejores restaurantes mexicanos fuera de México
La comida mexicana es entrañable. Por eso, presentamos algunos restaurantes mexicanos en el extranjero.
Contramar celebra 20 años con un menú del chef Joaquín Cardoso
El mexicano Joaquín Cardoso es el invitado especial a la celebración del restaurante de mariscos.
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©2022 DERECHOS RESERVADOS.
TRAVESÍAS ES UNA MARCA REGISTRADA.
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