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Comer
Patrimonios culinarios que se pueden saborear
Platillos milenarios que se han preservado de generación en generación.
Travesías 201: recorrer el mundo a través de la gastronomía
Una guía para navegar el cambio en el panorama culinario
Es oficial: el taco al pastor es el mejor platillo del mundo
No hay nada más mexicano que terminar una noche con unos deliciosos tacos al pastor.
Lugares para comer el fin de semana como en París
Una buena copa de vino y una gran sopa de cebolla son suficientes para conducirnos a las calles europeas.
Un viaje gastronómico –y aromático– por la India (desde la CDMX)
Opciones de comida hindú en la Ciudad de México
Esta es la Semana del Restaurante en Guadalajara (desde mariscos hasta pasta)
¿A qué sabe la Perla Tapatía?
De México para el mundo: la historia del chocolate
Aunque el cacao no es exclusivo de México, fueron los olmecas los que pudieron domesticar la planta
Hoteles de barrio, propuestas que se adaptan a su entorno
Desde Los Ángeles hasta París, estas opciones de hospedaje comparten el espíritu de las zonas en las que se ubican.
Maribel Aldaco y David Castro, chefs de Fauna en Baja California
Él como chef ejecutivo y ella en repostería hacen de Fauna uno de los mejores restaurantes.
Razones para visitar Quintana Roo en Semana Santa (y llegar a donde pocos lo logran)
De visita por estas tierras, el viajero también comprende que la rebelión maya, entre 1848 y 1901, nunca fue totalmente vencida.
Semana Santa en el epicentro de México (para turistas y locales)
Una lista de actividades para todo tipo de exigencias
Algunas razones para ir a Yucatán en Semana Santa
El plan perfecto para unas vacaciones soñadas
48 horas en Puebla: arquitectura, cultura, naturaleza y gastronomía
Un itinerario cultural y gastronómico para disfrutar esta monumental ciudad
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Los mejores espacios gastronómicos de Guanajuato
Desde comida callejera hasta platillos gourmet
Travesías nació en agosto de 2001 y desde entonces se consolidó una voz experta en viajes por México y el mundo, con especial interés en lo auténtico y una mirada cercana, íntima y respetuosa de lo local. Nos apasionan las buenas historias, los detalles que hacen de cada viaje una experiencia única y las imágenes que nos inspiran a viajar.
©2022 DERECHOS RESERVADOS.
TRAVESÍAS ES UNA MARCA REGISTRADA.
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