Encuentro entre pasado y presente en Yucatán: Hacienda Xcanatun
Hacienda Xcanatun, Angsana Heritage Collection, presenta su nueva cara con una serie de renovaciones y adiciones a la histórica propiedad.
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¿Qué hacer, dónde quedarse y qué comer en Mérida?
Estos lugares, sin duda, te harán disfrutar aún más tu visita a Mérida…
La capital de Yucatán tiene un encanto y un ritmo que no se puede encontrar en ninguna otra ciudad de México, desde sabores mayas, arquitectura colonial y tiendas originales, hasta restaurantes y hoteles escondidos dentro de casonas afrancesadas.
¿Qué ver?
El Paseo de Montejo, la calle más famosa de Mérida, rodeada de hermosas mansiones de principios del siglo XX que se han transformado en atractivas galerías, boutiques, restaurantes y cafés. Hay que pasearse por el lado oeste, donde pueden admirarse las espléndidas Casas Gemelas, el Museo Regional de Yucatán Palacio Cantón, la Casa-Museo Montes Molina y el masivo Monumento a la Patria.
La Plaza Principal, para observar en sus costados la Casa de Montejo, convertida ahora en museo y banco. A pocos pasos está la Catedral de San Ildefonso, la más antigua del continente, construida entre 1561 y 1598 con piedras de antiguos templos mayas.
El Palacio de Gobierno de Yucatán, construido originalmente en el siglo XVI como fortaleza militar (en 1892 se convirtió en sede gubernamental). En sus paredes hay 27 murales de Fernando Castro Pacheco, que cuentan la historia oficial de Yucatán.
¿Qué hacer?
Visitar la Fundación de Artistas, una organización sin fines de lucro que se ha encargado de apoyar y promover la creación artística proveniente de la península de Yucatán.
Conocer el Palacio de la Música, un proyecto que busca celebrar y preservar la música mexicana en todos sus géneros.
Comprar algo en Casa T’HŌ, que reúne nueve propuestas mexicanas de moda, diseño, perfumería y arte.
Desayunar en Te Extraño, Extraño. La propuesta de los chefs Joaquín Cardoso y Sofía Cortina en Mérida es fiel a su estilo: platillos frescos y contemporáneos en los que los protagonistas son los ingredientes locales y de temporada.
Comer en Néctar Food and Wine, del chef Roberto Solís. El restaurante se especializa en fusionar ingredientes y especias con clásicos internacionales.
Disfrutar un helado o una malteada en Dulcería y Sorbetería Colón, un clásico para refrescarse del calor de la ciudad.
Tomar algo en La Negrita Cantina, uno de esos lugares de toda la vida (abrió sus puertas en 1917) que han sabido renovarse.
¿Dónde dormir?
Lado Sur Laguna Coba
Paseo de Montejo 480, Zona Paseo Montejo, Centro
Calle 68 495, Barrio de Santiago,
¿Cómo moverse?
El sistema de transporte público es seguro, pero la mayor dificultad para moverse en él reside en que las rutas pueden ser largas y a veces, laberínticas. Si andas en el centro, nada como pasear a pie. También puedes moverte en taxi.
Temporada
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