Texas

Un grupo de comensales disfruta la comida de África occidental y el ambiente informal del restaurante ChopnBlock.

¿Dónde comer en Houston? Una ciudad impredecible y diversa

Entre toda la diversidad cultural que ha llegado en años recientes, Houston se ha convertido en uno de los mejor destinos para comer en todo Estados Unidos.

Redescubriendo Houston: una joya texana que creíamos conocer

Este verano regresamos a Houston y la encontramos cambiada, convertida en una ciudad que ha ido creciendo de la mano de su diversidad cultural.

Glocals: una guía de Austin por el chef Fermín Muñoz

Nombrado Eater Austin Chef of the Year en 2018 y propietario de dos restaurantes mexicanos en la capital tejana, Muñoz nos recomienda qué ver, hacer y dónde ir en esa ciudad.

Citlali: la nueva escultura de Pedro Reyes en San Antonio

La obra, comisionada por el gobierno local para celebrar los 300 años de la fundación de esa ciudad habla de todas las culturas que la habitaron.

Guía de Austin: te decimos dónde comer y qué barrios visitar

¿Qué hacer y cómo aprovechar al máximo la ciudad que más rápido crece en Estados Unidos?

Juárez y El Paso: dos ciudades que en muchos sentidos son una

Naturaleza y arte urbano para reivindicar la gran frontera urbana que comparten Chihuahua y Texas.

48 horas en Houston, entre museos y comida vietnamita

Un fin de semana para descubrir Houston más allá de los centros comerciales.

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Don en el desierto (o un peregrinaje a Marfa)

¿Vale la pena conducir cientos de kilómetros para ver 100 cajas de aluminio alineadas en un par de bodegas en medio del desierto?

san antonio

St. Anthony, un hotel icónico para entender realmente San Antonio

Un hotel donde el diseño moderno se junta con cien años de historia.

Comer en Houston

¿Dónde estaban ustedes mientras yo comía en Houston?

En esta ciudad, los barbecue joints, los restaurantes mexicanos y vietnamitas son prueba de que la cocina es hija de las migraciones.

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El Cosmico: hospitalidad al estilo Marfa

¿Quién dijo que las tipis y el arte contemporáneo no van de la mano?

Marfa: un oasis gastronómico en el desierto de Texas

Food trucks, bares, restaurantes y minisúpers con ofertas gastronómicas únicas.

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Houston: capital cultural y gastronómica

En Houston, más de 10 000 restaurantes componen una escena culinaria tan diversa como sus habitantes.

¿Te gusta la adrenalina? Planea un viaje para cazar tornados

Lo que experimentarás durante una caza de tornados es completamente diferente a las experiencias previas que has tenido.