Alimentarse responde a una necesidad básica, sin embargo, ¿qué pasa cuando el consumo se desvincula tanto de la misma necesidad como del deseo por la comida? Esto es lo que plantea la exposición más reciente del artista mexicano Raúl Ortega Ayala.

“Food for Thought” es el resultado de tres años de investigaciones antropológicas enfocadas en la cultura alimentaria. Desde las políticas internacionales hasta los ciclos de abastecimiento, pasando por extrañas prácticas y tradiciones gastronómicas alredor del mundo.

La muestra se conforma de una serie de fotografías, videos, objetos e instalaciones que se despliegan en las salas de la galería Proyectos Monclova desde principios de este mes.

Algunas de las piezas de “Food for Thought” incluyen a Babel Fat Tower, una réplica de la torre pintada en 1563 por Pieter Bruegel construída con grasa y huesos, y a Tomatina-Tin, un video con escenas de la batalla anual de tomates en Buñol, España.