Hay pocas bebidas que nos invitan a celebrar como lo hace la categoría Cider, y si forma parte de un coctel para brindar con nuestros seres queridos en esta temporada, mejor.
Por eso nos aliamos con Strongbow, la marca de Cider más importante del mundo, para elaborar cuatro tragos —A Walk in The Park, The Count of Montenegro, Apple-Jack Rose y The Pembroke Spritz— que se pueden replicar en casa (y así despedir el año como se debe).
Apple-Jack Rose
Ingredientes:
1.5 oz de calvados
0.25 oz de granadina
0.5 oz de jugo de limón
2 dash de Amargo de Angostura
4 oz de Strongbow Red Berries
Preparación: shakear todos los ingredientes, servir en un vaso Collins y adornar con una rodaja de limón.
The Pembroke Spritz
Ingredientes:
1.5 oz de Aperol
4 oz de Strongbow Gold Cider
1 oz de agua mineral
Preparación: mezclar todos los ingredientes, servir en una copa o vaso (con hielo) y adornar con cáscara de naranja.
The Count of Montenegro
Ingredientes:
1 oz de Amaro Montenegro
4 oz de Strongbow Gold Cider
1 oz de agua mineral
Preparación: mezclar todos los ingredientes, servir en una copa (con hielo) y adornar con cáscara de limón.
A Walk in The Park
Ingredientes:
3 oz de Aperol
12 fresas
36 oz de Strongbow Red Berries
8 oz de agua mineral
Preparación: macerar las fresas en una jarra, agregar los demás ingredientes y un poco de hielo. Servir con fresas frescas en un vaso Collins.
Más allá de protagonizar estos deliciosos tragos, recomendamos probar todas las variantes de Strongbow en las rocas. Y es que, además de su versatilidad en la coctelería, por si misma es una bebida dulce y muy disfrutable, ideal para acompañar cualquier tipo de celebración.
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Fotos: Ritta Trejo.
