El lado indie de Los Ángeles

No es un secreto que Downtown Los Angeles está teniendo un segundo aire que viene con fuerza. Hoteles, restaurantes y galerías han abierto desde hace varios meses. Sin embargo, un pequeño barrio en Downtown, que a primera vista parece tierra de nadie, se lleva todos los rumores. Los Angeles Arts District comenzó su revitalización como muchos barrios olvidados lo hacen: terrenos baratos y gente con ánimos de crearse un buen lugar para vivir. Después de que varios artistas se fueron a vivir a las viejas bodegas, pequeñas cafeterías y restaurantes comenzaron a abrir en la zona, seguidos de las oficinas. Hoy, Arts District se ha convertido en uno de los barrios más auténticos de Los Ángeles, con propuestas bastante refrescantes.

Dónde comer

Bestia
El restaurante de moda. Una antigua bodega provee un enorme espacio para este restaurante de ladrillos en las paredes. La comida es italiana, de ingredientes frescos y actuales, y se dice que los cocteles son casi tan buenos como la comida. Para ir hay que hacer reservación, sí o sí.
2121 7th Place Los Angeles; T. +1 213 514 5724

The Daily Dose
Una cafetería con un jardín para pasarse la mañana. Tiene menú de desayuno y de lunch, pero cierra a la hora de cenar. Para comer hay varios sándwiches, paninis, huevos y distintos tipos de cocteles sin alcohol. Los ingredientes provienen de granjas locales. Su filosofía es servir comida honesta, sin procesar, lo más fresca posible.
1820 Industrial St., Los Angeles

The Produce Project
Es una especie de Farmer’s Market pop-up, con los mejores productos locales. Se pone dos veces a la semana (miércoles y jueves) por la noche, en distintas locaciones.

Church & State
Fue de los primeros restaurantes en nacer en el área. Se ubica en una antigua fábrica de Nabisco, pero ahora es un restaurante francés tipo bistro. Como todos los restaurantes de la zona, la mayoría de los ingredientes que utiliza son de temporada y de comercio justo. El ambiente es relajado, cocteles buenos, siempre lleno.
1850 Industrial St., Los Angeles; T. +1 213 405 1434

Dónde beber

Villains Tavern
Un pequeño bar, ambiente casual, de cerveza y hamburguesas, cuyo mayor atractivo es su repertorio de bandas de blues, rock y bluegrass que se presentan cada noche sobre su escenario. No tiene cover.
1356 Palmetto Street Los Angeles; T. +1 323 637 4153

Angel City Brewery
Una cervecería local que se ha convertido en favorita de muchos. Hace poco se mudó a esta zona industrial. Se pueden hacer degustaciones y tours de la cervecería, tomar algo e incluso comprar comida en otro local y comerlo mientras se disfruta una cerveza ahí mismo.
216 South Alameda Street; T. + 1 213 622 1261

Dónde comprar

Poketo
Artículos del hogar, carteras, juguetitos en general, libretas y accesorios, son algunas de las cosas que se pueden encontrar en esta tienda. A veces tienen exhibiciones, y también hay performances y conciertos.
820 E 3rd Street; T. +1 213 537 0751

Apolis
Esta tienda de ropa de hombre –impecable, con diseños limpios y cortes perfectos– está bastante involucrada con el comercio justo. Trabajan con productores locales (ya sea en Los Ángeles, ya sea en Perú o Uganda) y se aseguran que el dinero de la compra llegue a manos de quienes la trabajaron. Cada prenda tiene una historia detrás.
806 East 3rd St, Los Angeles

Matteo
Este lugar se especializa en textiles de altísima calidad, así que la mejor decisión que se puede hacer aquí es  llevarse unas sábanas. Sin embargo, no sólo venden blancos: se pueden conseguir productos de baño, para cocina, para bebés, o se puede, simplemente, comprar las telas, para diseñarlo uno mismo.
912 East Third Street, Los Angeles; T. +1 213 617 2813

Downtown Design League
Sólo los artículos de la más alta calidad y que están hechos con el mayor cuidado se venden en esta pequeñita tienda, donde muchos de los diseños son de locales. Los zapatos son increíbles, pero también venden ropa, bolsos, accesorios, y artículos de piel.
1855 Industrial St., Los Angeles