Dónde comer
Canta Rana
Génova 101, Barranco
T. +51 (1) 477 8934
Si se busca un ceviche 100% peruano, sin pretensiones, ésta es una muy buena opción. Ubicada en el nuevo barrio hip de Barranco, esta fonda es ruidosa, alegre y superconcurrida. Como el dueño es argentino, también se pueden encontrar platillos porteños como milanesas o pastas.
La Gloria
Atahualpa 201, Miraflores
T. + 51 (1) 445 5705
Restaurantes en Lima hay para tirar al techo, y claro que los de Acurio son un hit. Sin embargo hay otros lugares muy buenos desconocidos para el turismo, como La Gloria. Este restaurante es un clásico y discreto lugar con una gran cocina.
Mesa 18 by Toshiro
Av. Malecón de la Reserva 1035, Miraflores
T. +51 (1) 610 4000 ext. 224
De los mejores sushis que hemos probado. Para buena cocina japonesa hay que ir a este restaurante, ubicado en la terraza del Miraflores Park Hotel, y probar el maki frito, el inkamaki o simplemente un sashimi.
Dónde dormir
Miraflores Park Hotel
Av. Malecón de la Reserva 1035, Miraflores
T. +51 (1) 610 4000
Es un clásico y uno de los más elegantes (por no decir el más). Está doblemente bien ubicado: por un lado se encuentra en Miraflores, barrio de moda y el más aristocrático de Lima; por otro, el mar está a tan sólo unos pasos de la puerta principal. A las vistas se les suman una alberca en la terraza, un spa y varias y muy buenas opciones para comer y cenar.
Qué ver
Centro histórico
Limpio, ordenado y lleno de museos para visitar. Aunque está del otro lado de Miraflores y Barranco (los barrios de moda y donde hay más hoteles), hay que caminar por las calles más céntricas, admirar la arquitectura y sus balcones coloniales y pasear por la plaza mayor, donde se encuentran la Catedral, el Palacio de Gobierno, la Municipalidad y el Palacio Arzobispal. Hay que estar atentos porque es muy normal toparse con festivales o exposiciones de arte, fotografía o música.
La playa
Aunque los habitantes locales prefieran las playas más alejadas de la capital las de miraflores, barranco y chorrillo son perfectas para pasar una tarde al sol.
*Más chino en Perú
Los chifas son famosos en todo Perú. Para calidad asegurada hay que ir al Madam Tusan, de Gastón Acurio. Av. Santa Cruz 855, Miraflores.
