Kloof Street: el barrio en Cape Town para entender la vida local local
Un paseo por sus calles, restaurantes y hoteles te dejará experimentar la vida cotidiana de este destino.
POR: Redacción Travesías
Foto: Getty Images
Kloof Street es un destino en sí mismo. Está en el corazón del histórico vecindario de Gardens y cerca del monumento más famoso de la ciudad: Table Mountain. Desde Kloof Street se extienden algunas de las direcciones residenciales más deseables de la ciudad, una mezcla de casas victorianas adosadas y restauradas, y bloques de departamentos art déco, todos a poca distancia del centro de Cape Town y a minutos de las playas de Clifton y Camps Bay. Desde la mañana hasta la noche, Kloof Street es frecuentada por nómadas digitales, estudiantes y un flujo constante de viajeros que buscan una sensación de cómo viven los locales más allá del V&A Waterfront.
En una zona conocida por sus cenas sofisticadas y sus chefs mundialmente reconocidos, un puñado de emocionantes aperturas de nuevos restaurantes ha sido el factor de cambio que Kloof Street necesitaba para competir con las mejores zonas de la ciudad. Desde sofisticados platillos pequeños, combinados con vinos que reflejan la excelente calidad de los viñedos cercanos, hasta un lindo refugio bohemio dedicado a las bondades de las plantas y los lattes de cafeterías de especialidad, Kloof Street lo tiene todo.
Elgr
El chef sueco Jesper Nilsson trae el elegante estilo escandinavo a los comedores frescos y un patio sereno lleno de plantas. El menú se basa en la temporada, con muchas tapas vegetarianas, pero también platos más abundantes, como la paletilla de cordero con frijoles, pimiento rojo asado y salsa verde. Tienen un menú para compartir, elegido por el chef, y con maridaje de vinos para una cena espectacular. 75 Kloof St., Gardens, Cape Town
Cape Cadogan
Justo al lado de Kloof, en la tranquila y residencial Upper Union Street, este hotel de 19 habitaciones está ubicado en una casa del siglo XIX con adornos victorianos. Reabierto después de una renovación de dos años, los nuevos interiores incluyen un spa y el restaurante independiente Upper Union. El chef Amori Burger brinda atención y sabor a un menú de platos pequeños acompañados de cocteles artesanales.
5 Upper Union St., Gardens, Cape Town
Our Local
Este sitio representa la genialidad de Cape Town, con su ambiente industrial y vintage (todos los muebles antiguos están a la venta). Tienen un jardín de invierno lleno de plantas dentro de un taller me- cánico reformado. El menú es pura comida reconfortante, de inspiración mediterránea. Es popular entre los clientes habituales para el brunch y las cenas tempranas durante los fines de semana.
117 Kloof St., Cape Town
ourlocal.co.za
Belmond Mount Nelson
Escondido detrás de Kloof Street, el venerable Mount Nelson está en su mejor momento, con un servicio brillante, interiores frescos y un nuevo chef ejecutivo en George Jardine. Vale la pena tomar el té en el jardín y acompañarlo con sus delicados pasteles, que son tan deliciosos como bonitos. Liam Tomlin, de Chefs Warehouse, acaba de abrir The Red Room, donde el chef Dave Schneider se encuentra al frente de la cocina.
76 Orange St., Gardens, Cape Town
Estudio AKJP
En esta concept store venden diseño local vanguardista de alrededor de 40 diseñadores y creativos sudafricanos, lo que incluye cerámica, moda, trajes de baño, productos para el cuidado de la piel y libros.
73 Kloof St., Gardens, Cape Town
akjpstudio.com
Pichulik Jewellery Studio
Aunque no está en Kloof Street, vale la pena caminar hacia este estudio ferozmente africano para abastecerse de joyas atrevidas y llamativas, hechas por un equipo de mujeres con materiales de origen ético, en su mayoría reciclados, incluida la cuerda.
8 Watson St., Cape Town City Centre, Cape Town
pichulik.com
Okja Café
Un café de culto con seguidores fieles, gracias a un menú que sólo utiliza ingredientes buenos para el planeta y el cuerpo, el cual incluye leche de avena de marca propia, granos de café de comercio justo y una celestial crema de avellanas sin lácteos para acompañar sus croissants veganos. También hay una selección de galletas gigantes de estilo americano, todas producidas por el pastelero en la cocina de prueba de Okja.
77 Kloof St., Gardens, Cape Town
Okja.co.za
Blondie
Para unirse a la multitud joven y fiestera se encuentra esta terraza que da a la calle de Blondies, donde una paloma o un negroni son los cocteles favoritos y, a la hora adecuada, las vistas del atardecer detrás de Lion’s Head son espectaculares.
71 Kloof St., Gardens, Cape Town
blondie.ba
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