¿Cómo consultar 2 mil libros de cocina mexicana en línea? ( hay recetarios viejos que tienen manchas y consejos)
Desde recetas caseras del siglo XVIII hasta especialidades vegetarianas de tiempos de la Revolución, este acervo culinario nos deja ver más allá de los ingredientes y conocer cómo han comido los mexicanos a lo largo de la historia.
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