Nuestra gastronomía sigue brillando en el mundo
Aún no decidimos qué nos emociona más, si las aperturas de los chefs Diego Hernández y Martha Ortiz en el extranjero o la llegada de Noma a territorio mexicano. Dejaremos que ustedes decidan.
Aún no decidimos qué nos emociona más, si las aperturas de los chefs Diego Hernández y Martha Ortiz en el extranjero o la llegada de Noma a territorio mexicano. Dejaremos que ustedes decidan.
Lo que empezó como un juice bar en Canadá, 3 años después se convierte en un restaurante reconocido por su propuesta gastronómica 100% saludable. #HealthyIsTheNewSexy
Recientemente, San Miguel de Allende se declaró la mejor ciudad para vivir en el mundo. Así, me di a la tarea de buscar esas particularidades que la engalanan y la hacen merecedora de ese título. Mío Bistrock es uno de nuestros restaurantes favoritos de este mágico lugar.
6400, código postal de una de las primeras colonias que se urbanizaron en la Ciudad de México. Santa María la Ribera es, sin duda, un barrio que alberga un valor arquitectónico importante, protagonista de una #ExperienciaTravesías.
Jorge Vallejo estará en Cape Town el 15 de septiembre y preparará una cena mexicana en Put Luck Club, nuestro restaurante favorito.
¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que desayunan otros en el extremo opuesto del planeta?
Para que no digan que las mujeres no son protagonistas en la cocina, Zapote celebra su aniversario con un cartel 100% femenino.
Ya abrió en Nueva York el restaurante con estrella Michelin más barato del mundo.
Tamales, churros, quesadillas y otros platillos por los que vale la pena vivir en esta ciudad.
Platicamos con Josy Treizman, chef ejecutivo de la “chef action experience” de este hot spot de San Miguel de Allende.
Lugares esenciales para crudear, desayunar o aplicar el food porn auténtico.
Opciones para relajarse y comer saludable en la ciudad guanajuatense.
Un destino ideal para una escapada de fin de semana.
¿Quién no tiene una cantina de cabecera?
Platicamos con Carlos Yescas, director de Oldways Cheese Coalition, para que nos diera algunos consejos sobre la ciudad en donde vive.