Patrimonios culinarios que se pueden saborear

Platillos milenarios que se han preservado de generación en generación.

Tarde de copas y aperitivo en la Ciudad de México

Estos tres bares de la Colonia Roma sirven como antesala para explorar la vida nocturna de la ciudad. Tragos ricos, comida al centro y a lo que sigue.

Nueva York está de vuelta

Tras una de las crisis más severas de su historia, la ciudad de los grandes museos y restaurantes clásicos se siente más vibrante que nunca (y lista para lo que sigue).

Verano chilango: cinco recomendaciones en la Ciudad de México para esta temporada

Aunque la lluvia diga lo contrario, estamos a la mitad del verano, así que preparamos una guía con los imperdibles para dormir, comer, hacer y comprar en estos días (disfrutemos la ciudad como se debe).

Tres clásicos (fuera de ruta) para comer en la Ciudad de México

Frijoles refritos con huevo, pozoles para paladares recios y tacos de gaonera como prueba de que en esta ciudad, no hay nada como los lugares de siempre.

Impresiones locales: mi historia de comida en pandemia

Mientras la Ciudad de México va retomando el ritmo de a poco, cuatro colaboradores nos comparten sus vivencias pandémicas desde distintos ángulos.

Miami para abrir el apetito

El desembarco de varios restaurantes neoyorkinos y la explosión de nuevos conceptos hacen que esta ciudad se esté convirtiendo en la nueva potencia gastronómica norteamericana.

Notas de hoteles: novedades desde Oaxaca hasta Londres

Una casa de ensueño en San Andrés Huayápam, brunch en Mayakoba, un ícono neoyorkino llega a Aspen y Nobu abre una nueva propiedad en Londres.

Mañana, tarde y noche en Mérida (y alrededores)

Tacos de lechón, piscinas, cervezas, paseos en el parque y compras como parte de un itinerario de 24 horas para dejarse consentir en esta ciudad.

kit excepcional con don julio

Kit Excepcional con Don Julio, una propuesta para ayudar a la industria restaurantera

Don Julio invitó a dos reconocidos chefs a contribuir con ingredientes de origen 100% mexicano para el Kit Excepcional de Don Julio.

Four Seasons Hotel Madrid: masajes y compras para el viajero incansable

Inaugurado en plena pandemia, el primer hotel Four Seasons en aquel país abre un nuevo capítulo en la historia del lujo de la capital española.

Roma más allá del Coliseo

Roma más allá del Coliseo y la Fuente de Trevi

Se puede conocer la Ciudad Eterna a través de sus calles, arquitectura y barrios inadvertidos.

Yoshimi: un pedacito de Japón en la Ciudad de México

Ubicado en el hotel Hyatt Regency, el emblemático restaurante nipón está de vuelta con una experiencia renovada (sin dejar de ser ese lugar tradicional y delicioso).

Alfonsina: el sueño posible de Jorge León en un lugar improbable de Oaxaca

Jorge León imaginó a Alfonsina en las afueras de Oaxaca, a cinco minutos del aeropuerto, en un lugar que no corresponde a expectativas convencionales, rutas trilladas o lugares comunes.

¿Cómo conocer Zacatecas desde casa? (Museos, vino, arquitectura y rock indie)

Una muestra muy pequeña de la grandeza del estado al que queremos regresar pronto.

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