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La parte norte de la península de Baja California siempre recibe al viajero con un regalo: su aroma a mar. En la maleta hay que incluir siempre zapatos cómodos, bloqueador solar (la mayor parte del año) y muchas ganas de probarlo todo. Después de una de las carreteras más bonitas de México está esta ciudad, donde abundan los mariscos, la cerveza artesanal y la buena onda.
¿Qué ver?
El encanto visual de Ensenada comienza desde su carretera escénica: montañas de un lado y el mar del otro. Y ya que llegas, hay que entregarse al antojo. Visita alguna cervecería artesanal como Wendlandt, el clásico Bar Andaluz (donde dicen que se inventó la margarita) y la cantina Hussong’s.
Si te sientes más aventurero, puedes ir a bucear o pescar en algún tour especializado. O hacer un hike por las reservas naturales de la región.
¿Qué hacer?
En Ensenada lo mejor que puedes hacer es comer y beber. Mariscos en la carreta del Gordito, o de La Guerrerense, tacos de asada, tacos de pescado rebozado. O para una opción más sofisticada, Manzanilla de los chefs Benito y Solange. O el clásico Muelle 3, con años de historia. Para beber, nunca faltarán las cervezas y las margaritas.
¿Dónde dormir?
En Ensenada encontrarás hoteles con años de historia, algunos más nuevos y también buenas casas de Airbnb. Incluso si planeas pasar la mayor parte del tiempo en Valle de Guadalupe, te recomendamos alojarte en Ensenada. Será siempre más accesible y con más comodidades.
¿Cómo moverse?
Por las distancias a recorrer y tu propia seguridad, lo mejor que puedes hacer es rentar un automóvil desde Tijuana y usarlo para moverte allá.
Temporada
Si quieres encontrar un clima templado, lo mejor es visitar Ensenada entre los meses de junio y octubre.
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