Premio al sabor: Ramona, la joya gastronómica de NIZUC Resort & Spa

El restaurante Ramona destaca por su enfoque en sabores mexicanos auténticos, combinados con técnicas modernas. Cada platillo es una experiencia culinaria única, resaltando ingredientes frescos y locales.

Estas ciudades han prohibido o regulado las rentas a corto plazo, como Airbnb

Este tipo de hospedajes han causado polémica en la Ciudad de México, pero también en el resto del mundo.

Playa, agave y ciudad: tres hoteles en Oaxaca

Para conocer las distintas caras de Oaxaca: hoteles en montañas, en la playa, entre campos de agave y a unos minutos del barullo de la ciudad.

Maratón de Nueva York.

6 majors, 6 viajes que tienes que hacer si eres corredor

Los viajes que todo runner quiere hacer al menos una vez en la vida.

Patek Philippe presenta Cubitus, una colección que redefine el estilo sport élégant

Esta nueva colección surge de una exploración geométrica relativamente desconocida para Patek Philippe.

Un roadtrip para conectarse con el mundo real

Un viaje ofrece una oportunidad para desconectar de la rutina. Con un celular básico, sin internet ni redes sociales, se puede disfrutar de paisajes abiertos y aire libre.

Con este tip nunca volverás a pagar por peso extra en el equipaje

¿Listos para no volver a pagar por peso extra en tu equipaje?

¿Salir o quedarse en el aeropuerto durante una escala?

Todo está en ser exacto con tu tiempo…

En defensa del Tex-Mex

Esta controvertida categoría culinaria normalmente no merecería un análisis muy profundo, pero, debajo de todas las capas de queso amarillo y guacamole, se esconde una tradición profunda y las historias de los mexicanos que la cimentaron.

Ejemplares recolectados en San José del Pacífico. Foto: Angel Gómez.

La ruta de los hongos oaxaqueños

Oaxaca goza de una diversidad de hongos tan amplia como abrumadora, que se ha integrado a su patrimonio cultural como parte indispensable de su gastronomía e incluso de su misticismo

Foto: Germán Velasco.

Siempre Sí regresa durante la semana del diseño

Siempre Sí sucederá de nuevo durante la semana del diseño, con un programa híbrido que incluye fiestas, conservatorios y una exposición.

La locura de hacer mezcal al natural

Nos han vendido la idea de que el mezcal es una bebida de procesos “artesanales”, pero la mayoría de las marcas está muy lejos de esta realidad. Afortunadamente hay excepciones a la regla, como el mezcal Lalocura.

Donde las paredes hablan: la tradición gráfica de Oaxaca

El arte contemporáneo en Oaxaca se imprime. Los artistas de la ciudad han escogido las técnicas gráficas como la forma ideal para expresarse, una tradición que se ve por sus calles y se remonta a Toledo y Tamayo.

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