Afortunados los vecinos de la colonia Condesa que desde 2011 tienen entre sus restaurantes al Azul Condesa. El chef Ricardo Muñoz sigue deleitando a los comensales con sus mejores recetas de cocina mexicana, las más auténticas, pero con toda su maestría e inspiración.
¿Qué probar? Enchiladas de mole negro, huachinango a la veracruzana, pipián blanco de almendras y ajonjolí o mole amarillo con venado son algunas de las delicias que destacan en el menú fijo.
Pero no sólo la comida es memorable en el Azul Condesa, también su espacio vale la pena un comentario. Con un diseño interior relajado, pero que cuida cada detalle, cuenta con diferentes ambientes, aunque su patio interior es el spot preferido para pasar las tardes o las noches frescas. Hay que estar atento a su calendario de festivales con los que se honra a la cocina de diferentes zonas de México.
Azul Condesa
