El fin de semana más esperado llega a la capital mexicana. Más allá de la pista, éstas son nuestras recomendaciones para ver, comer, beber y hospedarse durante el Gran Premio de Fórmula 1 en Ciudad de México.
Si quieres llevar la guía contigo mientras caminas por la ciudad, te recomendamos descargar la versión PDF que encontrarás dando clic aquí.
¿Dónde comer?
Cana
La chef Fabiola Escobosa sirve pequeños platos centrados en el producto fresco. Para empezar, hay que pedir las cabezas de camarón y seguir con la burrata y los dumplings de chirivía. Para tomar, hay etiquetas de vino interesantes.
Huset
El chef Maycoll Calderón sirve comida inspirada en el campo en un espacio que parecería estar en cualquier otro lugar menos en la ciudad. Ideal para un brunch completo antes de la carrera. Nos encanta el pan francés y los chilaquiles.
Galanga Thai House
Somsri y Pui Radchaporn Raksamran reubicaron su primer restaurante en esta hermosa casona de la Roma. Para probar, el pad thai con jaiba de concha suave, el pato con curry y la sopa de coco con hongos.
Sarde
Originario de Portland, Jacob Harth trabajó en lugares con estrellas Michelin antes de abrir su propio restaurante. Ahora sirve comida marina contemporánea en un espacio que rápidamente se ha convertido en uno de los más populares de la Roma. Lo mejor: el crudo de macarela y el toast de sardina.
Ninyas
Justo enfrente del recién inaugurado Soho House, Niyas es el lugar ideal para comenzar la noche. Tacos de inspiración mexicano-japonesa y algo para picar, como unos deliciosos esquites con miso. Perfecto para acompañar con sake.
¿Dónde beber?
Tachinomi Desu
Sakes, whisky japonés y vinos naturales es lo que verás detrás de la barra de este pequeño bar donde se bebe siempre de pie. Con una remodelación relativamente reciente, el Tachinomi mantiene su espíritu underground, pero ahora es capaz de recibir más comensales.
La barra de Meroma
Aunque no es un bar como tal, es un gran lugar para beber. En un momento en el que los bares de vinos naturales abundan en la ciudad, este restaurante ha curado una carta de vinos tanto tradicionales como naturales que se destaca por su variedad y precios justos.
El Ayer
Este piano bar recién inaugurado tiene espacios diversos donde caben igual los que quieren corear toda la noche que los que solamente quieren un trago tranquilo junto a la barra. El buen ambiente y la diversión están asegurados en cualquier circunstancia.
Baltra
El templo del martini sucio en Ciudad de México. Este bar multipremiado nunca decepciona. Una pequeña barra, buen ambiente y tragos clásicos que se preparan siempre con maestría.
Cantina: Mirador de Chapultepec
Una michelada, unos taquitos de chamorro y de lengua y, un famoso tribilín (de camarón y filete). Un combo capaz de alegrar hasta el viernes más complicado. Entre de todas las cantinas de la ciudad ésta destaca por su buen servicio y la calidad de sus alimentos.
¿Qué ver?
Lago Algo
Este nuevo espacio cultural, a un costado del Lago de Chapultepec, ha recibido algunas de las muestras artísticas más interesantes dela agenda de la ciudad en los últimos meses. Podrás disfrutar “Capítulo IV: Historia”, una muestra que presenta la obra de 5 artistas a lo largo del tiempo. Además, durante este fin de semana la chef Andrea Lizárraga, de Nao Kitchen, tomará la cocina durante la comida.
Antonio Zaragoza en General Expenses
El diseñador Antonio Zaragoza, uno de los talentos más emocionantes de la moda en México, presenta su trabajo en la galería de arte contemporáneo General Expenses, en el Centro Histórico, con una exposición que recorre su proceso creativo a partir de referencias pop y trabajo escultórico.
Sebastían Silva en OMR
La galería OMR, en la Roma, presenta el trabajo del artista y director de cine Sebastián Silva con la exposición “My Party”, una serie de óleos que por medio de colores vivos y formas abstractas conduce al espectador por una narrativa descontrolada y divertida.
Museo Tamayo
Este espacio de arte contemporáneo se enfoca en ser la puerta de entrada a México de muchos de los mejores artistas del mundo. Esta semana se presenta #ArteyPerros, un evento donde los acompañantes caninos también pueden disfrutar las exhibiciones.
Museo Anahuacalli
Éste es uno de los museos más especiales de Ciudad de México.No sólo se encuentra fuera delas rutas habituales, sino que tiene una esencia única que se forma por su arquitectura de piedra volcánica. Además de albergar la extensa colección de arte prehispánico de Diego Rivera, también te puedes encontrar con propuestas de artistas jóvenes que el espacio recibe constantemente.
¿Dónde dormir?
UMA Casa
La estancia en UMA es lo más cercano a vivir como local por unos días, porque literalmente estás viviendo en una casa. Con la intervención del Estudio Claudina Flores y el trabajo de artistas mexicanos, lo que era una residencia privada en las Lomas de Chapultepec, lejos del caos de la ciudad, se transformó en un hotel boutique de nueve habitaciones, donde el diseño y el arte mandan, y la identidad mexicana es protagonista.
Colima 71
Quedarse aquí no sólo significa pasar unos días en el centro de uno de los barrios más emocionantes de la ciudad, sino también hospedarse en un espacio con diseño único. La arquitectura moderna que Alberto Kalach le aportó a este proyecto lo hace destacar del resto de los edificios de la Roma y las habitaciones en su interior, pensadas por Nomah Studio y Karla Celerio, fusionan lo mejor de talentos locales, naturaleza y comodidad.
Volga
El exterior brutalista de Volga es lo primero que llama la atención. Las habitaciones están diseñadas para activar los sentidos con arte, comodidad y las esencias de la marca local de fragancias Aromaria. Elora, el restaurante del hotel, fue creado por el Grupo Kobayashi yen el rooftop te puedes encontrar con alguno de los happenings que suceden de forma espontánea.
Hotel San Fernando
Justo frente al Parque México, el hotel transformó un edificio art déco de los años cuarenta en una experiencia de hospedaje para adentrarse en la vida dela Condesa. Tiene un rooftop imperdible para vistas panorámicas del barrio.
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