mayo 2, 2019
Chablé Maroma en Quintana Roo, un oasis de tranquilidad y privacidad
Redacción Travesías

Complejos hoteleros que permiten vivir escenarios marinos únicos.

PLAYAS

La propiedad hermana del Chablé Resort abrió sus puertas a finales del año pasado entre el mar y la selva de Punta Maroma, Quintana Roo. El arquitecto Javier Fernández y la diseñadora de interiores Paulina Morán trabajaron en conjunto con la idea de crear un hotel que respetara el medioambiente y la cultura local. El resultado: acogedoras villas construidas con materiales de la región, tres restaurantes que brillan por su uso de ingredientes frescos y orgánicos y un increíble spa con tratamientos inspirados en las tradiciones mayas.

Personaje clave

El chef Luis Quiroz, encargado de la propuesta gastronómica de Chablé Maroma.

Habitación

La Villa independiente de un dormitorio KS y su terraza con alberca privada en medio de la naturaleza son ideales para quienes buscan privacidad.

Número de habitaciones

Cuenta con 70 habitaciones.

Hotel Chablé Maroma

Espacio público

Raw Bar by Bu’ul, con vista a la playa tiene una mezcla de mariscos frescos, cocteles y buena vibra.

Platillo

El pulpo a las brasas en el restaurante Kaban y la tártara de mamey con escamoles en Bu´ul.

Detalle

La privacidad es una constante en toda la propiedad, desde la playa hasta los espacios abiertos.

Hotel Chablé Maroma

Lo imperdible

Las clases de cocina Chichi (abuelita en maya), enfocadas en resaltar ingredientes mexicanos, como maíz, salsa y chocolate.

Carretera Federal Cancún – Tulum km 51, Punta Maroma, Quintana Roo, México

***

Este hotel forma parte del especial 52 Hoteles de Travesías

Southern Ocean Lodge, el hotel que flota en medio de un acantilado
The Farm at Cape Kidnappers, un hotel de Nueva Zelanda que está en una granja
Inkaterra Reserva Amazónica, un hotel para ver de cerca la selva

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